October 24th, 2010

Если лошадь заболеет и умрет, мы котлет наделаем из нее (с)


Так выглядят 10 кг лося.
****
Я упала с лошади. Сильно. Головой.
(мрачно) если я к утру умру, как Наташа Ричардсон, от отека мозга......
***
Мы все были в Тверской области.
Д.А. в охотхозяйстве под Бежецком.
Я с народом в сказочном месте - на конной ферме "Паллада". Приехали вчера и ели шашлык из барана местного, и пили коньяк и шампанское, и смотрели "Бесприданницу", то есть "Жестокий романс".
А сегодня поехали кататься. Там просто волшебно. Можно скакать по полям, по лесу, вдодль берега Медведицы и не встретить никого! Но лошади, все равно, сцуко, опасные. А-а-а-а-а-а-а--а, орешек! (с) Пугаются всего подряд.
И ведь зовут эту заразу рыжую, главное, таким хорошим именем - Мерри, сиречь Мерриадок Брэндибек :) А вот скозлил и киданул меня через голову.
А когда мы вернулись с катания, нас ждала великолепная шурпа из барана же.
А потом приехал Д.А., накормил нас лосиной печенью и увез меня спасать Варвару. А все там еще остались делать плов из барана.
В общем, кругом МЯСО!!!!
Но голова болит :(((
promo glukovarenik январь 17, 2024 20:14 21
Buy for 20 tokens
Сделала еще один пост - теперь строго географически Россия Москва Ивановская Горка - Солянка, Хохловка Экскурсия в ХХС: пост 1 - Музеон и вокруг, пост 2 - Звонница, пост 3 - подвалы ХХС Московский храм преподобного Пимена Великого (Троицы Живоначальной) в Новых Воротниках, что в Сущёве…

(no subject)

У Мурза истерика - М-Я-Я-Я-Я-Я-Я-Я-ЯСО-О-О-О-О-О-О!!! Столько мяса, размером в три себя он не видел ни разу в жизни :)
Мы поставили бесчеловечные эксперименты над жЫвотным, накормили свежатинкой. К утру узнаем качество мяса!
У меня, кстати, тоже вполне себе истерика - чего с ним делать-то вообще? Запекать седло косули лося?
Пока разобрала на кости и мякоть.
Расскажите мне про какие-нибудь рецепты буженины вкусные, завтра попробую запечь кусочек.