October 27th, 2014

promo glukovarenik january 17, 2024 20:14 21
Buy for 20 tokens
Сделала еще один пост - теперь строго географически Россия Москва Ивановская Горка - Солянка, Хохловка Экскурсия в ХХС: пост 1 - Музеон и вокруг, пост 2 - Звонница, пост 3 - подвалы ХХС Московский храм преподобного Пимена Великого (Троицы Живоначальной) в Новых Воротниках, что в Сущёве…
Не бей ребенка

(no subject)

Интересно, если орловского кабана засолить с помощью итальянской морской соли, получится настоящее украинское сало?
И таки да - как солить?
Меня спасли одним рецептом пока.
"вскипятить 5 стаканов воды с 1 стаканом соли крупного помола, поварить в этом сало минут 10-15, оставить остывать вместе с салом. потом сало достать, натереть крупной солью, перцем, чесноком. завернуть в тряпку или пергамент, оставить в холодильнике на пару суток. потом уже можно есть.
самое важное - соль. она должна быть только и исключительно крупного помола, никакой экстры."
У меня из крупной - только итальянская, привезенная 5 лет назад из Червии.
UPD: А, нет! Нашла артемовскую каменную из Донецкой области! Это крупная???
Не бей ребенка

(no subject)

Аыыыыыы! На кухне сейчас обсуждаем с Варварой, почему папа ругается, когда она не ест и т.д.
Я - ну, надеюсь, лет через 15-20 мои внуки отомстят за меня, тогда сама поймешь.
Рассудительно:
- Ну, если я назову его Фродо, он хотя бы грибы любить будет!