Фейл и жемчуг мелок :(

Ужасно сейчас расстроилась. Дима вчера привез около 20 кг мяса, я конечно же все спасла, сразу всегда раскладываю по пакетам и подписываю - что на 1-ое, что запекать и т.д. В очередной раз возблагодарила боженьку, что мой муж охотник, а не рыбак, к рыбе я бы и пальцем не прикоснулась!
Ну так вот, сразу кусок кабана провернули на мясорубке, я сегодня приготовила опять болоньезе. Огромную сковороду. И ОЛЬГА НЕ ЕСТ!!!!
А не надо было хвастаться в прошлый раз Цвет не тот, констистенция не та (словов она таких не знает, просто сказала что "жидкое", хотя как всегда), запах не тот.
Почему такое светлое? Хочу лося, скажи папе, пусть идет за лосем *фейспалм*
То ест у меня теперь огромная порция болоньезе и да, я серьезно рассчитывала на помощь Оли в этом деле, и упс....
А так , конечно, очень интересно видеть, как различается разное мясо. То ест я в принципе отличаю говядину от свинины, но у дичи все еще интереснее.