Что-то загадочное происходит с блинами!
— Доктор, я все пью и пью, а мне все хуже и хуже.
Их все меньше 0_0 В смысле, что годами фигачу ловко по одному и тому же рецепту и когда-то, грубо говоря, из стандартной дозы выходило 9 блинов, из полуторной 12 ну и т.д.
А теперь я все чащу замечаю, что меня как будто ктойта подменил.....
Сейчас с Ольгой (она очень активно помогает и фактически тесто делает сама) забодяжили 1,5 дозу — 10 блинов, я уже коршуном стояла над Димой, вынимала изо рта, чтобы кое-кому, кто еще спит в норе, досталось. Не дело же. В следующий раз мешать сразу двойную? Но меня больше интересует, почему так.
Новая сковородка чуть больше и сразу тесто так уходит? А вообще сегодня первый раз задумалась и поняла, почему люди в больших семьях муку МЕШКАМИ покупают. Но зато испекла сегодня быстро... Но мало.....
