Крепери де Пари - два завтрака за этот столик!
Доброе утро и приятного аппетита :) Сегодняшний понедельник — это уже почти пятница, так что можно думать о прекрасном и вкусном. И заодно узнать о новом (но хорошо знакомом) месте для завтрака, а также ланча, полдника и ужина. В самом центре Москвы.
Нижний Сусальный переулок, метро «Курская». Именно здесь Патрис Тережоль, французский шеф-повар, уже 27 лет работающий в Москве (на самом деле я не понимаю преклоняюсь перед людьми, столько лет живущими здесь, в часто суровой и негостеприимной России, и продолжающими нести свет высокой кухни) открыл свое третье кафе с таким названием. Уже есть «Крепери де Пари» на Профсоюзной и Русаковской, а теперь вот тут.
Новый адрес, новый формат, более демократичный
«Парижского» тоже добавили :)
Какие-то штуки, на которые я очень положительно реагирую
Ааааа, вот тут я залипла и поняла, что все будет хорошо
Но не на стенки же приходят смотреть в рестораны и кафе :) Хотя это тоже важно! Блинная открылась совсем недавно, месяц назад
К Масленице, к сожалению, не успели, но эти французы.... Великий Пост такой Великий пост
С Патрисом очень интересно общаться. Мы поговорили вообще обо всем, кажется. Сыры, вина, русская мУка и французская мука — чем они отличаются :)
За столько лет в России бывало всякоЭ. Но есть ведь люди — не уезжают, не бросают нас сирых, упорно открывают новые красивые рестораны и кафе. Это заслуживает огромного уважения.
Формальное название заведения «французская блинная», но чего здесь только есть....
Блины да, несомненно. Но тут они превращаются скорее в рамку картины
ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ чаи. Очень необычные, с различными соками, вот этот ананасовый и это было совершенно прекрасно
Меню очень большое
Есть очень простые блюда, есть посложнее. Попробовала улиток 0_0
И знаменитые французские паштеты, «как у бабушки»
Патрис, конечно, очень сожалеет, что приехав сейчас, скажем, в Париж, найти заведение настоящей французской кухни будет мммм не просто. Мы сами же за 3 дня в Париже ели в мексиканском ресторане раз, и потом во всяких условно арабских шавермочных два. Удобно, быстро, дешево. Когда я рассказала об этом Патрису, он понял, но не простил :) Скорбно покивал головой. ОК, в следующий раз займемся гастрономическими изысканиями непосредственно на месте. А пока можно и на «Курскую» съездить :) Или на Русаковку
Так что запоминайте — Крепери де Пари, Нижний Сусальный д.4 строение 3.
Очень рекомендую!
Journal information
- Current price20 LJ Tokens
- Social capital5 017
- Friends of
- Duration12 hours
- Minimal stake20 LJT
- View all available promo