Легко! У нас в семье так принято. Хотя…. Моя бабушка была средней из пяти сестер в крестьянской семье, и уж она-то точно умела готовить лет в 10! А вот свою дочку жалела – чего девочке на кухне горбатиться. В итоге, кстати, у нас утерян рецепт бабушкиных волшебных пирогов, потому что она пекла их сама, пока могла, лет до 80, а мама так и не научилась.
А потом так же жалели меня. Нет, конечно, я как любой советский ребенок с ключом на шее, могла пожарить яичницу (при этом меня так качественно запугали противопожарной агитацией, что я долго боялась зажигать газ спичками) и сварить сосиски (задумалась, были ли сосиски в продаже), но чтобы прямо ГОТОВИТЬ – увы…. Так что женились на мне исключительно по любви, а не за кулинарные таланты :))))
Даже блины Варе в садик сначала пёк Дима, он-то за 6 лет в общаге научился выживать как следует. Зато потом что-то «включилось» и… Первый борщ сварила в 40 лет. Блины теперь тоже пеку исключительно я, Дима «разучился» :\. Могу приготовить почти любое блюдо, но с обязательным условием – четкий рецепт в граммах! Не переношу все эти щепотки и «на глаз»! Научилась вот год назад буквально делать дрожжевое тесто. Да, кому-то это покажется смешным, но я горжусь и радуюсь, когда чувствую его запах – как у бабушки. Ее волшебных пирогов мне, наверное, уже не повторить, ну и пусть.
Ну и как результат, Варю тоже «не заставляем» и как-то иногда это напрягает. Хотя я точно знаю, что от голода никто сейчас не умрет. И потом (это уже не про Варвару, а вообще) — есть же люди с кулинарной «жилкой», они изобретают какие-то свои рецепты, умеют импровизировать и т.д. А есть «ремесленники» — готовят одно и то же, годами и десятилетиями. Может не ах, но семья не голодная. А кому не нравится — готовит себе сам, я так щетаю.
Вот у Ольги (пока) этот кулинарный талант, по крайней мере фантазия, включается постоянно. Она любит изобретать новые рецепты бутербродов :))) Обожает писать списки ингредиентов и т.д. А что будет через 3-4 года — ггг, не знаю. Ну значит, будем кормить до свадьбы. Если мне не надоест, конечно.
