Плов. Настоящий

А перед лыжами, пока Оля с папой ходили добывать ботинки, я приготовила плов. Наверное, первый раз в жизни настоящий :)

Спасибо Николаю. Шла четко по его инструкции. Единственно — на наш вкус я чуть пересолила. Взяла ложку соли и потом чуть-чуть добавила, нам можно не добавлять. Но мы едим практически несоленое. 

Очень вкусно. И для меня это так странно — сначала сделать зирвак, потом не мешать рис. А оказывается, все работает :)

Коля, спасибо :)

#наулицезима