Женщина-Апрель (glukovarenik) wrote,
Женщина-Апрель
glukovarenik

Category:

Заходите к нам на "Огонек"


7 кг баклажан нарезать кружочками, засыпать солью, оставить на час. Потратить 1 час на борьбу с мужским шовинистическим свинством. Безрезультатно.
Промыть холодной водой баклажаны, обжарить на растит.масле. Год от года ваши скиллы будут увеличиваться - теперь я делаю это на 3 сковородах одновременно за 1,5 часа. В квартире, правда, находиться невозможно. Оставить остужать.
Приготовить соус - 350 гр. чеснока, 300 гр. сладкого перца, 100 гр. горького перца, 350 гр. уксуса.
Обмакнуть каждый кружочек в соус, сложить плотно в банки, закрыть. Не есть 2 месяца!!!! Оно "доходит". Потом банка сжирается на ужин с урчанием.
Раньше вроде хранилось и в шкафу, последние годы киснет, храню в холодильнике.
Tags: Рецепты
Subscribe

  • МАКС-2021

    Кажется, только на этот раз я поняла, что люди делают там каждый раз, по нескольку дней и всю неделю. Раньше я воспринимала МАКС…

  • Ура, товарищи, ура!

    Например, замок Шаакен на фото Димы! С моей стороны была Куршская коса, это не так интересно :) #этолето #92фото

  • ЛИИ снаружи и внутри. Совершенно секретно!

    После просмотра этого поста мне придется вас убить (с) :) Потому что я не могла отказать себе в удовольствии фотографировать…

promo glukovarenik january 17, 2024 20:14 21
Buy for 20 tokens
Сделала еще один пост - теперь строго географически Россия Москва - все посты: архитектура, метро, церкви, театры, рестораны - всё-всё-все! Владимирская область 2014 - 1 мая: Владимир, Боголюбово 2013 - 9 марта: Киржач, Покров 2006 - июнь: Суздаль, Юрьев-Польской Волгоградская область…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments