Про экзотику в Питере. Поскольку девочки, которых я привезла в Питер, как многие современные подростки, увлекались в своё время аниме (сейчас уже взрослые :)))), всё японское у нас в чести!
Так что, когда я узнала про аутентичное японское кафе, сразу погуглила — и радость! Один адрес на Садовой, совсем рядом с нами.
В первый же день, после того как проснулись после заселения, отправились «ужинать» в переулок Бринько.
Сделала еще один пост - теперь строго географически Россия Москва - все посты: архитектура, метро, церкви, театры, рестораны - всё-всё-все! Владимирская область 2014 - 1 мая: Владимир, Боголюбово 2013 - 9 марта: Киржач, Покров 2006 - июнь: Суздаль, Юрьев-Польской Волгоградская область…
Прочитала в очередной раз в ленте, уже не выдержала :) То, что яичницу, оказывается, можно жарить с помидорами, мы выяснили таки в Одессе! В 2002 году. В кафе. Это называлось как-то пафосно, типа «по венгерски» или что-то в этом роде и стоило раза в 2 дороже простоглазуньи.
Я затаила, но вкусно было очень, поэтому с тех пор яичница «с чем-то» у нас всегда в обиходе. Можно просто с помидорами, можно с помидорами и луком, вариации тут бесконечны!
А недавно, буквально год назад, я выяснила, что ЭТО называется волшебным словом «шакшука». Эта шакшука стала выпрыгивать на меня из-за каждого угла. И вот в среду она на меня напрыгнула в постеaaalien
И кстати — там очень красивые фото и выглядит это все точно так же, как и у меня. Ну понятно, что яичница с помидорами — это всегда яичница с помидорами.
И я собственно про что! Я это блюдо готовлю уже много лет, сама, потому что это вкусно, просто и логично. Сыпь в сковороду все, что есть в доме. От бедности, конечно, не от изысканности. А оказывается, это «национальное блюдо». А у меня в голове «национальное блюдо» — это то, что человек другой культуры самостоятельно ну никак не приготовит, потому что это «узкие» продукты, кулинарные приёмы и т.д.
Если я хочу приготовить настоящий плов, я иду на рынок за зирой, которой у моей бабушки в жизни никогда на кухне не было, за барбарисом, еще чем-то таким же «экзотическим». Понимаете? Цеппелины тоже национальное блюдо, потому что это надо специально читать, и выяснять, и учиться.
Утро субботы. При приехали с Московского вокзала, бросили вещи в гостинице и сразу идём гулять.
Есть ли у вас план, мистер Фикс? О да, у меня всегда есть два или три плана. После поезда все конечно хотят есть и КОФЕ. Поэтому выходим из гостиницы на Садовую и идём в сторону Сенной (никогда не понимала, как мочалка у Мойдодыра оттуда перепрыгивает сразу к Таврическому саду. Это же далеко!)
Шоколадный кекс с шоколадной пропиткой :) Это у нас так развлекается Варвара Дмитриевна. Припала на кексы из пакетика, мы с Димой сразу вспомнили советское детство.
Кстати, апельсиновый очень даже ничего, даже можно сказать — очень! А вот с шоколадным вышел фейл 0_0 Получилось настолько сладко, что есть ЭТО не стала даже Ольга Дмитриевна. А это серьезный показатель.
Впрочем, оно все естся как-то под настроение. Вот мы испекли после этого кекса шарлотку в четверг — таки что вы думаете? на столе до сих пор лежит кусок 0_0 То есть все съели, пока была горячая, потом в пятницу утром уже нехотя, а дальше все зажрались не очень-то и хотелось.
Поняла тут (внезапно, как всегда, ха-ха) что тема с фонтанами в ГУМе у меня давняя, как наверное у всех, кто там бывает периодически. Фотографий много, не то, чтобы я специально стараюсь попасть туда раз в сезон, а хотя почему бы и нет.
В августе святое попихать пальцем арбузы, на НГ тоже посмотреть ёлочки и т.д. В итоге есть подборка фото именно дизайнов фонтана. Я уж не знаю, в каком году его начали разъяснять по разному, но мне очень нравится :) Особенно, когда это живая вода, а не тонны пластика, как было в этом году на 8 марта :( Фото идут в хронологическом порядке — к старому к новому! Что-то сохранилось только на телефоне, качество соответствующее 0_0
Самое первое фото, которое нашла — лето 2013 года. Мимими. Тут главные дети потом я снимала исключительно фонтан :)
Сентябрь 2014. Не помню, тогда или раньше увидела первые арбузы в фонтане, это было ВАУ. Как увидим на следующих фото — меняются только деревья арбузы все те же :)
Эээээ, пусть будет музей Вадима Задорожного всякого советского хлама. Это всё расположено прямо на дороге, примерно на половине пути до Лучистого, если считать от поворота с шоссе Алушта-Симферополь. Там дорога круто поворачивает и хорошо видно Долину Димерджи.
Где-то в этих местах (в том числе) снимали «Кавказскую пленницу», так что тут вовсю эксплуатируется эта тема — товарищ Саахов, Нина, великолепная троица Трус, Балбес и Бывалый
Его не видно, но он там есть. И к вопросу о том, как ест Оля. Я разрезала сказочный кусок мякоти на две части. Одну запекла — нормальным людям. Вторую провернула, рыдая, на фарш, сделала болоньезе.
Ну, болоньезе по мнению Оли это лось, соль и томатная паста. Фсе. Мы все протестуем, но что делать. Вот сегодня я решила поэкспериментировать и добавила хорошую пасту, из помидоров! ну и — я это есть не буду, делай в следующий раз, как обычно.
То есть у меня есть сковорода болоньезе, но для Оли надо готовить что-то еще. Вот спасибо хорошо!
и вот пришел этот Июнь! Начнем с любимого развлечения россиян о футболе не буду вообще! О политике
О политике-2. Как ни грустно — можно сказать, что да, меня вот это (Беларусь) еще волновало.... три недели назад. А потом вдруг перестало. Своя вакцина ближе к телу жизнь как-то важнее. Но всем недовольным мужьям принять к сведенью!
Ииии... погнали! Почему-то в начале месяца все гарцевали, веселились и были уверены, что вакцинировать всех желающих можно только так
Свекольник в самом его простом и элементарном виде.
Варёная картошка, свекла, свежие огурцы. ВСЁ! Мне достаточно, Дима не уверен :) Ему кладу варёное яйцо. Дети такое по прежнему не едят, а я могла бы питаться и три раза в день. А, да, я делаю с кефиром.
Окрошку я ненавижу всей душой с детства, отчаянно! А вот это.....
