Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Буда + Пешт!

В Будапешт я влюбилась сразу. Я читала немножко перед поездкой, но знала, что у нас будет там всего вечер и полдня, так что планов особо не строила. Но все равно — въезжаешь, и сразу понятно, что ооооо.

С гонкой, да ужасным выездом после нее в Будапешт мы добрались только к вечеру. 

Collapse )
promo glukovarenik январь 17, 2024 20:14 18
Buy for 20 tokens
Сделала еще один пост - теперь строго географически Россия Москва Экскурсия в ХХС: пост 1 - Музеон и вокруг, пост 2 - Звонница, пост 3 - подвалы ХХС Московский храм преподобного Пимена Великого (Троицы Живоначальной) в Новых Воротниках, что в Сущёве Симонов монастырь Николо-Угрешский…

Еще этнографическое

Дневник наблюдений за живой природой.

Когда я ела все, то шоколад в дом покупался постоянно. Я могу могла сесть и съесть вечером с чаем 100-граммовую плитку. Предпочтительно Риттер-спорт, да.

И шоколад был в каждой покупке, за него дрались, ходили выменивать друг у друга кусочки и вот этот вот все.

А сейчас я уже месяц не ем — и шоколад никому не нужен почему-то лежит в холодильнике и ажно побелел уже.

Идеальная еда

Окрошку я НЕ люблю!

Никогда не понимала, с детства, как и зачем сначала сделать хороший салат, почти оливье, потом залить его хорошим вкусным квасом, и на выходе получить... ну эээ короче получить. Тут моя толерантность велит мне умолкнуть....

Кстати, холодные супы вообще я очень даже уважаю. Гаспаччо, например, очень люблю. Оно (или он?) красивое — красное такое, и перцем прямо должно пахнуть

Но самый мой любимый суп (и конечно же я читаю его очень красивым) — это свекольник на кефире!

Collapse )

Про привычки

В 17 лет я весила 42 кг. Стрррашную отметку в 50 кг «перешагнула» в 30 лет.

Как-то так незаметно наросло, одежду я носила всю ту же. Так что все эти килограммы распределялись каким-то волшебным образом. Видимо в мозги! Никогда не «худела», ела жареную картошку сковородками, тихо  гордилась своей «конституцией» и благодарила бабушек и дедушек за хорошую генетику.

И вот когда, мгновенно похудев после первых родов в 33 года, я расслабилась, в 35 лет наступила расплата! Цифра 58 на весах (рост 160 см), и то, что я видела в зеркале, мне совсем не понравилось. Надо приводить себя в порядок! Но как? ДИЕТА. Взрослая девушка, могу себе позволить, грудью уже не кормлю, так что – гуляй, рванина.

Внимательно изучив интернет (примерно 2 часа), я решила – ПРОТАСОВКА! Вот что мне подойдет. В те годы «диета Кира Протасова» была очень популярной. Уже потом я прочитала, что никакого «израильского диетолога» на самом деле не существует, но разве это важно?

Важно, что килограммы «на протасовке» улетучиваются с первого дня. Серьезно! И не удивительно, потому что первые две недели диеты можно есть только сырые овощи, три зеленых яблок и одно вареное яйцо в день. Но зато овощей сколько угодно – тазиками.  А, самое главное, и любое количество кисломолочки не выше 5% жирности. То есть тазик овощей и тазик творога. И яблоки, и яйца. Две недели.

Зато потом… на третью неделю добавляется 300 гр. мяса, то есть белка, в день. Вы представляете, сколько это? МНОГО! На самом деле много. И организм продолжает исправно сбрасывать кг.

Девушка я решительная, откладывать не хотелось и я села на диету. Из сырых овощей. В ноябре! Через 3 дня я поняла, что вкусные дешёвые овощи в Москве закончились 2 месяца назад. Но отступать было поздно! Весы радовали, я первый раз в жизни начала получать удовольствие от творога! До этого я его не брала в рот. А с голодухи чего только не сожрешь. И вот настал момент истины – в начале декабря мы полетели кататься. В Шерегеш!

Шерегеш — небольшой поселок в Горной Шории. И в 2008 году там был ОДИН супермаркет, куда привозили, ну скажем 15 упаковок творога каждое утро.. И его тут же сметали турЫсты и местные жители. Из рекомендованного белка я смогла найти только рыбные консервы в собственном соку. И овощи! Овощи в Сибири в декабре. И 4-5 часов катания в пухляке.

Collapse )

И про вкусное!

Ну хорошо, вот я замочила этот ваш нут на ночь.

Прекрасно! Он стал вкусный, я хожу и таскаю его просто так из кастрюли, ггг.

Пока весь не сожрала сырым - что дальше-то? Я хотела сделать хумус, но там эта тахина. Ее обязательно? А если без нее, просто зиры и перца? Будет не хумус, а горох с перцем?

Лето, я изжарен, как котлета

— Маууууууу!

- Мурз, заткнись!

— МООООООУУУУУУУУ!

— Заткнись же, зараза!

Шлеп, скрип, топот уже не крохотных, но все еще самых маленьких в квартире ножек... (разбудил, скотина)

Хлопает одна дверь — тщательно закрывается детская со спящим до 12.00 подростком. Это выучено накрепко жить то хочется

Наша дверь распахивается без стука родители точно не убьют. Топ-топ-топ.

Мне лезут в лицо длиннющие волосы.

— Мама, мама. МОУУУУ МОУУУУ вставай, вставай же.....

— Тише, у папы день рождения, пусть поспит.... Пошли на кухню...

ТОП-топ-ТОП-топ

— Ты обещала!

— Да, помню, доставай миксер.

Итак, 2 яйца, 2 ст.ложки сахара, 0.5 чайной ложки соли, погнали........

***

Так и было два дня назад. И фото вы бы в рамках нашего забега #92днялета придумывали бы к «картинке» выше. А потом вдруг — бздышь БАЦ бумс

Но что самое главное в жизни женщины?

Верно! Правильно выбрать того, кто рядом.

Не нужен никакой мальчик из рекламы на подъезде, не надо рыдать и заламывать руки, что все пропало (а оно действительно ВСЕ пропало) можно порыдать, сколько денег сейчас стоит полностью начинка компьютера — субботний именинник просто проснется и всех спасет.

Так и есть. И я снова с вами :)

А картинку можно мне все таки придумать, я пошла ваши посты читать :)

Рыба!

Не скажу за всю Одессу, но у меня почему-то первая ассоциация, когда я слышу РЫБА! — домино :) И как дядечки лупят косточками по деревянному столику. Что-то такое... кажется это было в фильме «У Покровских ворот»? А может быть и нет. 

Но это только первый слой. А за ним таится много интересного. Хотела уже написать о том, как я люблю рыбу, а в голове почему-то всплыл наш жуковский магазин «Океан». Стандартный такой «Океан» советского времени. Отчетливо помню жуткий «рыбный» запах, стоявший там все время. И пустые полки-холодильники. Рыбы там было как-то эээ... немного. Консервы стояли рядами, это точно. Зато креветки были всегда! Я с детства приучена есть креветки, их приносили из «Океана». И еще помню, что там были такие коляски, как сейчас во всех магазинах, это было Вау!

А потом много лет я думала, что рыбу не люблю. Ну в общем да. Я не люблю и не умею ее готовить. И если честно — мне кажется, что у нас нет такой рыбы (в магазинах), которую можно было бы взять и Приготовить.

Collapse )

Что меня радует в это время

1. СОН. Это самая главная радость, которая очень сильно улучшила качество нашей жизни. Сейчас мы спим до 8.40, потом начинается рабочий день, во время которого можно продолжить лежать в постели и работать с телефончика, варить кофе и вот это все.

Я с ужасом жду момента, когда Диме надо будет снова ездить на работу. Потому что в «нормальной жизни» он встает в 6.20, чтобы в 7.00 выйти из дома. 

Конечно же мы, особенно летом, продолжаем спать дальше (некоторые так и до 12 дня), но вы понимаете, да?

2. КОФЕ! Раньше Дима варил кофе только по выходным, потому что по будням см.выше. Теперь я пью сваренный им вкусный (евреи, кладите больше заварки!) кофе каждый день. Расход, конечно, вырос зверски, но оно того стоит.

3. Мы не потеряли «из-за карантина» ни копейки. У нас не было куплено ни одной путевки, никаких билетов, ни-че-го. Поэтому, когда все вокруг сдавали и переносили, я молчала, чтобы не расстраивать людей.

4. Извините, погода. Если она была чуть-чуть лучше, было бы хуже :) Ну, тут тоже все понятно, да? Мне кажется, эта весна была идеальной в соотношении цена/качество.

Collapse )